- Opinel Coffret OPINEL Trio Les Essentiels avecLes couteaux indispensables dans la cuisine sont réunis dans ce coffret ! Le couteau d'office (lame de 10 cm), le couteau cranté (lame de 10 cm) et l'éplucheur (lame de 6 cm). Ils possèdent une lame en acier inoxydable et un manche en polymère haut de gamme, résistant à l'eau, à la chaleur, et aux agents chimiques. Ils peuvent donc passer au lave-vaisselle ! Ils sont disponibles en trois coloris : rouge, bleu et vert.
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- Opinel Couteau OPINEL Coffret Les Essentiels ArCoffret Les Essentiels Art Déco (Office, Cranté, Couteau à légume, Eplucheur)
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- Opinel Coffret 4 couteaux Essentiels Hêtre OpinelCe Coffret 4 couteaux Essentiels Hêtre de Opinel comporte 4 couteaux indispensables pour la cuisine et qui faciliteront votre quotidien. Le couteau d'Office N°112 : lame de 10 cm Le couteau cranté N°113 : lame de 10 cm microdentée Le couteau à légumes N°114 : lame courbée et dentée sur le dos L'éplucheur à légumes N°115 : lame double tranchant pour gaucher et droitier Chaque couteau est équipé d'une lame issue d'un alliage entre de l'acier inoxydable et du chrome afin d'augmenter sensiblement la résistance à la corrosion. En hêtre issu d'exploitations françaises, le manche est dur et résistant. Recouvert d'une couche de vernis, il est protégé contre l'humidité et les salissures.27,55 € 29,00 € -5%
- Opinel Coffret 4 couteaux Essentiels Art Déco OpinelCe Coffret 4 couteaux Essentiels Art Déco de Opinel comporte 4 couteaux indispensables pour la cuisine et qui faciliteront votre quotidien. De couleur violet, gris clair, vert émeraude et blanc... ces couteaux sont inspirés du panache de couleur du Style Art ! Le couteau d'Office N°112 : lame de 10 cm Le couteau cranté N°113 : lame de 10 cm microdentée Le couteau à légumes N°114 : lame courbée et dentée sur le dos L'éplucheur à légumes N°115 : lame double tranchant pour gaucher et droitier Chaque couteau est équipé d'une lame issue d'un alliage entre de l'acier inoxydable et du chrome afin d'augmenter sensiblement la résistance à la corrosion. En hêtre issu d'exploitations françaises, le manche est dur et résistant. Recouvert d'une couche de vernis, il est protégé contre l'humidité et les salissures.
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- Opinel Couteau OPINEL Coffret Les Essentiels LoCoffret 4 couteaux Essentiels Loft Opinel 001626 indispensables pour la cuisine composé de : 1 éplucheur, 1 couteau office, 1 couteau cranté et 1 couteau à légumes. Le couteau office est multi-usages grâce à sa lame lisse et pointue : idéal pour trancher, émincer, peler, etc .... Le couteau à lame crantée possède une micro-denture redoutable et est parfaitement efficace pour couper kiwis, tomates, saucissons, etc .... Le couteau à légumes possède une lame bec d'oiseau recourbée qui permet de tourner les légumes , sa lame fine et pointue est idéale pour inciser et éplucher les champignons et le dos grattoir permet un nettoyage en douceur des jeunes légumes sans enlever la peau afin de préserver le maximum de vitamines. L'éplucheur permet un épluchage rapide et sa pointe est utile pour enlever les grosseurs ou morceaux abîmés. Lame en acier inoxydable Sandvik, mis au point par Opinel pour son tranchant et sa facilité d'entretien. Cet acier a une teneur en carbone au moins égale à 0.40 %, ce qui permet d'obtenir un tranchant très satisfaisant sans être sensible à la corrosion. Éplucheur : Lame en acier inoxydable. Lames en acier inoxydable. Manches bois de charme. Compatible lave-vaisselle. Couteau office, couleur rouge. Couteau cranté, couleur marron. Couteau à légumes, couleur bois. Eplucheur, couleur noire. Longueur lame couteau office : 10 cm. Longueur lame couteau : 10 cm. Longueur lame couteau à légumes : 7 cm. 100 % fabriqué en France.
- Opinel Couteau OPINEL Crante No113 aubergineLe couteau cranté fait parti des essentiels en cuisine. Avec sa lame micro dentée en acier inoxydable, il permet de couper n'importe quel fruit ou légume, ainsi que d'autres aliments.
- Fournisseur Cultura La table et le pouvoir - une histoire des cuisiniers dans les palais royaux du sahe et du danhomeL'histoire des royaumes qui ont existé dans la partie méridionale de l'actuelle République du Bénin possède encore nombre de territoires méconnus. Parmi ceux-ci, la vie à l'intérieur des cours royales et cet élément incontournable qu'est l'alimentation et ces moments essentiels que sont les repas. Dans cet ouvrage, l'auteur montre que les monarques de Sahè (Ouidah) et du Danhomè (Dahomey) ont eu à leur service des cuisiniers (déjà au XVIIIe siècle), tout en insistant sur les critères de leur recrutement. Il aborde ensuite les questions relatives à leur formation et aux plats concoctés et met en exergue le rôle joué par ces cuisiniers dans la sphère politique et diplomatique du Danhomè. -
- Fournisseur Cultura Le petit volum t.5 - techniques et pratiques en cuisine - l'essentiel en fiches> Un livre pratique composé de fiches synthétiques largement illustrées qui réunit toute les techniques et les pratiques en cuisine :- le lexique du cuisinier ;- hygiène et normes ;- diététique et équilibre alimentaire ;- les principales unités de mesure ;- découpage, façonnage et taillage des légumes ; - les fiches techniques du cuisinier. > Des fiches d'exercices pour s'entraîner et tester ses connaissances de manière ludique > Un ouvrage accessible à tous, qui s'adresse tant aux élèves de CAP et Bac pro que le public adulte en reconversion
- ISACCO Tablier de cuisine beige clair unisexe col Mao IsaccoCe tablier de cuisine beige est un indispensable en cuisine. Adapté pour femme et pour homme, il s'ajuste au dos. Mylookpro vous conseille ce superbe tablier de cuisine beige clair pas cherUn tablier de cuisinier est essentiel pour tous les métiers de cuisine professionnelle. Découvrez ce tablier de cuisine beige avec des touches de beige foncé sur les boutons décoratifs, le col Mao et le haut des poches. Il est adapté pour femme et pour homme car il est taille unique et s'ajuste au dos. On adore le bicolore beige clair et beige foncé, qui rend ce tablier de cuisinier très chic et différenciant. Un panel complet de vêtements professionnels sur Mylookpro.comMylookpro dispose d'un large choix de tenues de cuisine pour une utilisation professionnelle. Vous trouverez les vêtements de cuisine correspondant à vos attentes et à vos goûts. Chaque profession possède sa norme de vêtements professionnels, découvrez toutes les tenues de travail pour différents métiers: métiers de la santé, métiers de l'esthétiques, de l'hôtellerie, équipement de protection, etc... Conseils lavage et entretienIsacco vous propose des modèles de qualité et vous garantit un entretien facile et une bonne résistance aux opérations de nettoyage en machine ou à la main. 65% Polyester, 35 % coton 195 gr/m²
- Fournisseur Cultura Gastronomie méridionaleUne vie entière consacrée à l'amélioration de l'art culinaire, derrière les fourneaux des plus grands restaurants ou à travers des livres essentiels... Prosper Montagné est un des grands maîtres de la cuisine française.Ce cuisinier de génie, né à Carcassonne, n'a jamais oublié sa terre natale, ni l'accent particulier de sa cuisine. Érudit plein d'humour, éloquent sans emphase, philosophe du bien-vivre, Prosper Montagné (1865-1948) sait tout de ce qui concerne la table.Classique incontesté de la cuisine, écrit en 1929, Le Festin Occitan vous invite encore aujourd'hui à découvrir les vraies richesses de la table occitane mais aussi à renouer avec l'art du bien-manger.
- Fournisseur Cultura Le mensongeKevin est un jeune homme commun. Poli, courtois et bien élevé. Il connaît l'essentiel des bonnes valeurs et sait les mettre en pratique. Issu d'une famille monoparentale, il a une soeur et un frère. Il a fait des études de cuisinier puis de pâtissier. Un choix personnel dès ses seize ans, lui qui veut dans un premier temps, et cela depuis ses quatre ans, devenir chimiste. C'est donc naturellement que sa véritable voie s'impose à lui. Il désire travailler rapidement, devenir indépendant, avoir son commerce, et les études supérieures ne lui permettent pas d'assouvir ses besoins primordiaux.En famille, il est, par moments, secret, protégeant ainsi son intimité ou ses idées profondes. Prétendument, tout va bien ou presque. Le manque de repères par rapport à l'absence du père et un point négatif. Sa maman fait de son mieux pour combler ce vide.Dans ce cadre de vie apparemment idyllique, sans le vouloir, Kevin et sa fratrie vont pourtant emmener leur mère dans des réflexions perpétuelles, incessantes, qui met ainsi ses raisons, sa vie et ses questions existentielles en désordre.
- GASTROMASTRO Pelle à pizza en boisCette pelle à pizza est un essentiel lors de l'utilisation d'un four à pizza. Elle vous permettra de réduire les risques de brûlures grâce à son long manche tout en augmentant l'efficacité et la rapidité du cuisinier. Son plateau peut accueillir des pizzas ou des tartes flambées d'un diamètre
- Pelle à pizza - manche courtCette pelle à pizza est un essentiel lors de l'utilisation d'un four à pizza. Elle vous permettra de réduire les risques de brûlures grâce à son long manche tout en augmentant l'efficacité et la rapidité du cuisinier. Son plateau peut accueillir des pizzas ou des tartes flambées d'un diamètre
- GASTROMASTRO Pelle à pizza en aluminium - Ø 33 cm - perforéeCette pelle à pizza est un essentiel lors de l'utilisation d'un four à pizza. Elle vous permettra de réduire les risques de brûlures grâce à son long manche tout en augmentant l'efficacité et la rapidité du cuisinier. Son plateau peut accueillir des pizzas ou des tartes flambées d'un diamètre
- GASTROMASTRO Pelle à pizza en acier inox - Ø 23 cm - perforéeCette pelle à pizza est un essentiel lors de l'utilisation d'un four à pizza. Elle vous permettra de réduire les risques de brûlures grâce à son long manche tout en augmentant l'efficacité et la rapidité du cuisinier. Son plateau peut accueillir des pizzas ou des tartes flambées d'un diamètre
- GASTROMASTRO Pelle à pizza en aluminium - Ø 36 cm - perforéeCette pelle à pizza est un essentiel lors de l'utilisation d'un four à pizza. Elle vous permettra de réduire les risques de brûlures grâce à son long manche tout en augmentant l'efficacité et la rapidité du cuisinier. Son plateau peut accueillir des pizzas ou des tartes flambées d'un diamètre
- GASTROMASTRO Pelle à pizza en aluminiumCette pelle à pizza est un essentiel lors de l'utilisation d'un four à pizza. Elle vous permettra de réduire les risques de brûlures grâce à son long manche tout en augmentant l'efficacité et la rapidité du cuisinier. Son plateau peut accueillir des pizzas ou des tartes flambées d'un diamètre
- GASTROMASTRO Pelle à pizza - manche mi-longCette pelle à pizza est un essentiel lors de l'utilisation d'un four à pizza. Elle vous permettra de réduire les risques de brûlures grâce à son long manche tout en augmentant l'efficacité et la rapidité du cuisinier. Son plateau peut accueillir des pizzas ou des tartes flambées d'un diamètre
- GASTROMASTRO Pelle à pizza en aluminium - Ø 45 cm - perforéeCette pelle à pizza est un essentiel lors de l'utilisation d'un four à pizza. Elle vous permettra de réduire les risques de brûlures grâce à son long manche tout en augmentant l'efficacité et la rapidité du cuisinier. Son plateau peut accueillir des pizzas ou des tartes flambées d'un diamètre
- GASTROMASTRO Pelle à pizza - manche mi-longCette pelle à pizza est un essentiel lors de l'utilisation d'un four à pizza. Elle vous permettra de réduire les risques de brûlures grâce à son long manche tout en augmentant l'efficacité et la rapidité du cuisinier. Son plateau peut accueillir des pizzas ou des tartes flambées d'un diamètr
- GASTROMASTRO Pelle à pizza en acier inox - Ø 20 cm - perforéeCette pelle à pizza est un essentiel lors de l'utilisation d'un four à pizza. Elle vous permettra de réduire les risques de brûlures grâce à son long manche tout en augmentant l'efficacité et la rapidité du cuisinier. Son plateau peut accueillir des pizzas ou des tartes flambées d'un diamètre
